100 % čisté kakaové maslo je vhodné pri výrobe a temperovaní čokolády a čokoládovej polevy. Používa sa na riedenie, pridanie chuti a hladkosti do čokolády a rôznych krémov. Je odolné voči vysokým teplotám preto je vhodnejšie ako klasický tuk či maslo, je vhodné na vyprážanie aj varenie. Kakaové maslo má obnovujúce a regeneračné, zvláčňujúce účinky a jemnú čokoládovú arómu. Produkt je vhodný pre vegánov a vegetariánov.

Zloženie

kakaové maslo.

Alergény

Môže obsahovať stopy mlieka.

Skladujte pri teplote 16 ° C až 20 ° C, v suchu a v uzavretom obale.