Ingrediencie
Ingrediencie, ktoré nielen inšpirujú ale mnohé sa stanú neoddeliteľnou súčasťou kuchyne. Základné suroviny, ktoré zaručia čerstvosť a lahodnosť sladkých aj slaných dezertov.
-
Poťahovacie a modelovacie hmoty (fondant)
-
Marcipán
-
Sušené ovocie
-
Jedlé dekorácie
-
Potravinárske farby a farbivá
-
Čokoláda a čokoládové výrobky
-
Ovocné gély, náplne, krémy
-
Polevy a glazé
-
Prísady a ochucovadlá
-
Šľahačky a smotany
-
Zmesi a prípravky
-
Cukor
-
Cukrárske glazúry, royal icing
-
Jedlé lepidlá
-
Kakao
-
Múka
-
Ochucovacie pasty a prísady
-
Oleje a tuky
-
Orechy,mandle
-
Želatíny
-
Korenie
-
Cukríky