Fondán multipack - Halloween 5 x 100 g

Fondán multipack - Halloween 5 x 100 g

Vytvorte pôsobivé halloweenske torty, cupcakes aj sušienky s praktickou sadou farebného fondánu Renshaw. Fondán sa ľahko vaľká, tvaruje a modeluje, takže s ním môžete nielen potiahnuť celý dezert, ale aj vytvoriť drobné ozdoby a tematické detaily. Po spracovaní poskytuje hladký povrch s profesionálnym vzhľadom a pri správnom použití nepraská ani sa netrhá.

Jemná vanilková príchuť príjemne dopĺňa rôzne druhy korpusov a náplní. Po zaschnutí fondán pevne drží tvar a jeho povrch môžete ďalej zdobiť maľovaním alebo poprašovaním, čím získate ešte výraznejší halloweensky efekt.

Spôsob prípravy

Fondán prepracujte na čistom a suchom povrchu, kým nebude hladký a pružný. Pracovnú plochu jemne poprášte práškovým cukrom a fondán rozvaľkajte na hrúbku 2 - 4 mm. Pomocou valčeka ho preneste na tortu a zľahka uhlaďte rukou. Boky torty vyhlaďte dlaňou alebo pomocou uhladzovača na fondán, aby ste dosiahli rovnomerný povrch. Prebytočný fondán odrežte.

Tip: Pred nanesením fondánu tortu najskôr potiahnite marcipánom, maslovým krémom alebo ganache. Dosiahnete tak lepší výsledok.

Zloženie

Cukor, glukózový sirup, rastlinný olej (palmový), zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, farbivá: E160a, E153, E122, E133, E129, stabilizátory: E415, E466, konzervačná látka: E202, aróma.

E122 a E129: môžu mať nepriaznivý vplyv na aktivitu a pozornosť detí.

• môže obsahovať: vajcia, sóju, mlieko, mandle a lupinu
• výrobok je kóšer a halal certifikovaný a je vhodný pre vegetariánov aj vegánov